29 janvier 2009

Goûter de grève

Au lieu de battre le pavé - je me vois mal en manif avec mes 3 pirates - on utilise ce que le Père-Noël a apporté pour nous cuisiner un bon goûter. Orange curd sur pâte brisée cuite à blanc Montage photo ici
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23 novembre 2008

Tiramisummmmmmmmmm!!

...dans mon plat ébréché mais que je garde car il vient de mes grands-parents!!... Tiramisu : à ma façon car je n'aime ni les boudoirs imbibés, ni les desserts alcoolisés Ingrédients : 3 gros oeufs 100g de sucre roux (de la graeffe...trop bon!!) 1 sachet de sucre vanillé 500g de mascarpone 2 paquets de Petit-beurre de Lu (important car les biscuits d'autres marques s'émiettent) 1/2 tasse de café noir froid 30g de cacao amer Préparation : Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre... [Lire la suite]
Posté par lilofil à 08:56 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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