23 décembre 2013

Ca sent Noël

Mmmmmm cette odeur, ça sent Noël non? Depuis quelques années, décembre rime avec pain d'épices, surtout depuis que j'ai trouvé sur le net cette recette ultra facile et délicieuse. La recette tourne depuis l'année dernière sur facebook, puis depuis quelques mois sur instagram mais j'ai remarqué cette semaine que j'avais oublié de la partager avec vous sur ce blog. Voici donc la recette du pain d'épices facile, rapide et trop bonne : Le_pain_d_epices_de_Noel Régalez-vous!  
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17 mars 2013

Madeleines de tricot-thé

Mélanger 75g de sucre en poudre, 10g de cassonade, 1 pincée de sel et 2 eoufs entiers. Fouetter puis ajouter 90g de farine, 90g de beurre fondu et refroidi, 2 càc de fleur d'oranger et 1/2 càc de levure. Mélanger et laisser reposer au frais pendant 1/2h. Remplir le moule et mettre au four préchauffé à 210°C (th7) pendant 7mn si ce sont des petites madeleines ou 12 mn pour les grandes. J'ai doublé les quantités et j'obtiens 18 grosses madeleines. Si vous habitez dans le Nord/Pas de Calais, n'hésitez pas à nous rejoindre au... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Atelier de Noël

Mes pirates sont au travail : atelier cuisine toute la journée. Truffes, florentins, fudge, pain d'épices...mmmm, ça sent bon! Bon, je sais que je n'ai pas le droit, mais c'est Noël!        
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